ケーキ

パイナップルパウンド

暑い陽射しをたっぷりと受け、甘く実った完熟パイナップルをふんだんに使用した、「夏限定」のパウンドケーキが登場です。完熟パイナップルの果肉を「バニラ・オレンジの皮・ライムの皮」等と一緒に自家製シロップで煮込み、荒刻みに...

Concept どんな時でも美味しいものを食べると、ほんのちょっぴり幸せな気持ちになれる… 多くの皆様の心に、小さな幸せが届きますように！そんな願いを込めながら… 「毎日食べたい心...

「産地」ではなく「品質」にこだわり、厳しい糖度チェックをクリアしたその時が一番美味しい国産桃をまるごと1個乗せました。コクのあるアーモンドクリームを絞り、しっとりと焼き上げたタルト台に自家製のフランボワーズジャムを...

週末限定のホールケーキが装い新たに夏バージョンに変わりました。マンゴー・パッションフルーツ・オレンジを合わせ、南国の太陽をイメージして作った爽やかな酸味が特徴のトロピカルムースとジュレを中心に忍ばせ、その周りを入道...

香り高く濃厚な甘味と、きめ細やかでとろけるような口当たりが特徴の宮崎県産マンゴーだけをふんだんに飾り付けた贅沢なタルトです。国産完熟マンゴーの美味しさをしっかり味わっていただけるよう、構成はなるべくシンプルにしました...

北海道産のクリームチーズを贅沢に使い、「温州みかん」「瀬戸内レモン」のペーストに「白餡」を加えた「柑橘餡」を忍ばせる事で、夏らしく爽やかな酸味と優しい甘さの味わいに仕上げました。白餡がもつ上品な甘さとしっとりとした口あ...