期間限定ケーキ〜チェリーオペラ〜
構成は下から、しっとりと焼き上げたチョコレート生地にチェリーブランデーを利かせたシロップをたっぷりと染み込ませ、アーモンドキャラメリゼを忍ばせたチェリーガナッシュを流します。 その上にフランス・ヴァローナ社のミルクチ...
ケーキ構成は下から、しっとりと焼き上げたチョコレート生地にチェリーブランデーを利かせたシロップをたっぷりと染み込ませ、アーモンドキャラメリゼを忍ばせたチェリーガナッシュを流します。 その上にフランス・ヴァローナ社のミルクチ...
ケーキ苦味と甘味を両方感じるダークチョコレートを使用した濃厚なチョコレートケーキ。 生地にはしっかり泡立てたメレンゲを入れ、泡を潰しすぎないようさっくり混ぜ合わせ 焼き上げます。 焼き上がり直前にはグランマルニエ(オレンジのお...
ケーキ千葉県産の小麦粉と卵を使用したしっとり、こだわりの特製スポンジ生地で丁寧に仕上げたフルーツショートケーキです。 ※フルーツは時期によって変更となります。 ホールケーキのご予約は店頭・お電話(043-301-4220)にて...
ケーキ大粒で風味豊かなブルーベリーをふんだんに使用したブルーベリーレアチーズケーキが新登場です。 コク深い北海道産クリームチーズと新鮮なブルーベリーピューレを たっぷり合わせたレアチーズムースの中に、ブルーベリーのプチプチとし...
ケーキ週末限定のホールケーキで、 ベリーの4重奏とホワイトチョコのムースをご用意しました。 濃厚で滑らかなホワイトチョコのムースの中に「ストロベリー」「ラズベリー」 「ブルーベリー」「ブラックベリー」の4種類のベリーを使っ...
ケーキショートケーキが夏バージョンに変わります! 美味しい国産フルーツにこだわっている当店では、甘い苺の時期が終わり、 千葉県・茨城県産メロンの収穫が旬を迎えるとともに、 苺のショートケーキをメロンのショートケーキに切り替えま...