イートイン

フェアリーシェイブアイス・ハニーレモン

続いてのフェアリーシェイブアイスは「心も体も涼しく！」をテーマにしております。はちみつレモンクリームの上にシロップを染み込ませたスポンジ生地を乗せ、薄く削り出した純氷で覆います。そこに、どこか懐かしさを感じるヨーグ...

昨年ご好評いただいたシェイブアイスが6月より再始動します。 3種類のお味をご用意しております。最初にご紹介するのはイチゴ味で、ショートケーキをイメージしております。イチゴのコンポートとバニラアイスをお皿に忍ばせ、純...

6月～7月のパフェは、宮崎県産マンゴー×スパイスの新感覚パフェになります。グラスの一番下から爽やかなライムのジュレ、生クリーム、バジル香るクランブルを乗せ食感のアクセントに爽やかな香りをプラス。その上に完熟した「宮...

⁡京都宇治産の抹茶をふんだんに使用したシフォン。低温でじっくりと旨味・苦味・香りを抽出したエキスと微粉砕製法の抹茶パウダーを使い、ふわふわでやさしく柔らかい生地の中にしっとりと抹茶の風味を感じられるように焼き上げま...

平日限定ミニパフェのご紹介です。「パフェを食べたいけど、量が心配…」そんなお客様のため、もっと気軽にパフェを楽しんで頂けるよう平日限定のミニパフェをご用意いたしました。第一弾は、これから旬を迎えるダークチェリーと、...

国産の桜の花びらから抽出したエキスを苺のシロップと混ぜ合わせ、生地に練り込み焼き上げました。⁡ ふんわりと香る桜の風味と、ほのかに感じる苺の甘酸っぱさが、モチモチ食感の米粉生地に良く合います。お花見のお供や、ご自宅...