洋栗

洋栗モンブラン

フランス産とイタリア産のマロンペーストをブレンドし、ラム酒とブランデーを効かせたモンブランクリームをたっぷり絞った『洋栗のモンブラン』です。土台にはマロンペーストを練りこんだフィナンシェ、その上にしっかり焼きこんだメレ...

「和栗」・「洋栗」とチョコレートを組み合わせた贅沢な秋限定のホールケーキです。 2種の栗の甘さを贅沢に感じながらも、中から溢れ出るチョコレートのほろ苦さが後味を引き締める、上品で洗練された大人の味わいをお楽しみください。...