フェアリー・ドーナツ
「ドーナツはありますか?」というお客様からの声をいただき誕生した、 『フェアリー・ドーナツ』。 リルミルフィーらしく「心と体に優しい」をテーマにして、油で揚げずに オーブン焼きにすることで低カロリー・低脂質に、米粉を使い...
焼菓子「ドーナツはありますか?」というお客様からの声をいただき誕生した、 『フェアリー・ドーナツ』。 リルミルフィーらしく「心と体に優しい」をテーマにして、油で揚げずに オーブン焼きにすることで低カロリー・低脂質に、米粉を使い...
ギフト桜パウダーを生地に練り込みしっとりと焼き上げ、 桜の香りをそのまま閉じ込めた春限定のパウンドケーキ。 桜の優しい甘さとほのかな塩味が重なり、心安らぐどこか懐かしい味わいです。 ひと口食べるごとに暖かな春の訪れを感じさ...
シフォン国産の桜の花びらから抽出したエキスを苺のシロップと混ぜ合わせ、 生地に練り込み焼き上げました。 ふんわりと香る桜の風味と、ほのかに感じる苺の甘酸っぱさが、 モチモチ食感の米粉生地に良く合います。 お花見のお供や、ご自宅...
シフォン旬を迎えた国産柑橘類の「レモン」・「柚子」・「せとか」を ベースにオレンジ・グレープフルーツなどを加えて作った 自家製ジャムとピールを生地に練り込み、 フワフワ・モチモチに焼き上げました。 爽やかな風味と軽やかな食感...
ギフト一つ一つ小さいクグロフ型で焼き上げる製法に切り替えたリルミルフィーのパウンドケーキ。 そのパウンドケーキを、当店のイメージキャラクター「ミルフィーちゃん」のオリジナルボックスに、 季節ごとに変わる限定品を含む計5種類...
ギフトご好評いただいているパウンドケーキに、 この時期限定で新しく「ショコラ」が加わりました。 発酵バターを使ったリッチな風味の生地に、高品質な ベルギー産クーベルチュールを溶かし入れたらチョコ チップをさらに加え、焼き上...